1  кг картофеля
300 гр соленого  сыра
150 гр сметаны
2 зубчика чеснока
мускатный орех

Картофель промыть, нарезать кружочками. В отдельную мисочку  натереть сыр и  смешать его со сметаной. На дно  формы  выложить  натертый  чеснок, смазать  сметаной. Выложить слой картофеля и слой сырной массы.
Повторить слои. Сверху  посыпать  тертым мускатным  орехом. Поставить в духовку на  50 минут. Перед подачей дать  блюду немного настояться.